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地方区县茶产业发展中存在的问题分析

作者:小编        2018-07-20 17:28:03

  地纬招商网(www.zhongguozhaoshang.com)为大家总结为以下三个方面:

  一、品种单一,优质栽培技术有待提高

  现有茶园多为群体种,以生产绿茶为主。良种种植面积较少、改良速度慢、推广覆盖率低,造成茶叶质量参差不齐,产品种类跟不上市场需求。茶园基础设施薄弱,水肥一体化等建设还有很大差距,抵御自然灾害能力仍然较差。高效栽培与环境友好意识有待提高。新开垦的茶园未进行生态保护,水土流失严重,缺少保护生态的理念。虽然近几年茶叶生产规模和茶叶产量有所上升,但茶叶单产、品质还有待提高,影响了五华县茶产业的发展。
  二、大型茶叶企业少,标准化水平低

  五华县有影响力和带动作用的大型茶叶企业偏少,标准化的茶叶生产基地、国际化的茶叶企业较少。产业链有待加强,原料生产、加工基地和营销体系衔接方面比较滞后,大部分处于初级加工,产品附加值不高。标准化水平低,尚未形成五华县茶叶产品和生产技术标准。茶园农药化肥经营主体参差不齐,销售网点多,部分生产者、经销商的安全意识不强,一些茶园与绿色防控技术还有一定距离。此外,茶园种植管理、加工生产机械化水平偏低。由于茶园分布在山地上,一些大型机械无法使用或使用效益低下;而且茶叶加工设备价格较高,农民购机困难,机械化水平较低。

  三、知名品牌较少,市场影响力薄弱

  企业品牌和产品品牌知名度较低,“五华七畲径茶叶”的国家地理标志产品保护还在评审认定中。五华茶叶品牌与省内其他区域公用品牌的品牌效应和发展规模相比,还处于劣势。如英德红茶、凤凰单丛等品牌较五华茶叶知名度高。由于山区农村青壮年劳动力外出务工较多,茶叶专业品牌营销人才缺乏;同时,茶企业经营管理、品牌营销思路受限,不善于将茶叶历史传承与茶园生态环境保护相结合,导致茶企业品牌宣传策划与茶文化包装推介相对落后。
  
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